contoh aspek keuangan proposal

BAB VII
ASPEK KEUANGAN

Daftar Harga

Keterangan	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
Pizza	Rp 50,000	Rp 50,000	Rp 50,000	Rp   50,000	Rp    50,000	Rp       50,000
Minuman	Rp   5,000	Rp  5,000	Rp   5,000	Rp     5,000	Rp       5,000	Rp         5,000

Tabel 1. Daftar Harga King Fruizz Selama Satu Tahun

Estimasi Penjualan          

Keterangan	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
Pizza	960	1056	1152	1248	1344	1440
Harga	Rp      50,000	Rp      50,000	Rp      50,000	Rp        50,000	Rp        50,000	Rp       50,000
Total	Rp48,000,000	Rp52,800,000	Rp57,600,000	Rp 62,400,000	Rp 67,200,000	Rp72,000,000
Minuman	1440	1536	1632	1728	1824	1920
Harga	Rp        5,000	Rp       5,000	Rp       5,000	Rp          5,000	Rp          5,000	Rp         5,000
Total	Rp 7,200,000	Rp 7,680,000	Rp 8,160,000	Rp   8,640,000	Rp   9,120,000	Rp  9,600,000
Pendapatan	Rp55,200,000	Rp60,480,000	Rp65,760,000	Rp 71,040,000	Rp 76,320,000	Rp81,600,000

Tabel 2. Estimasi Penjualan King Fruizz Selama Satu Tahun

Kapasitas

Keterangan	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
Kapasitas	960	1056	1152	1248	1344	1440
%	66.67%	73.33%	80.00%	86.67%	93.33%	100%

Tabel 3. Kapasitas Produksi Pizza King Fruizz Selama Satu Tahun

Keterangan	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
Kapasitas	1440	1536	1632	1728	1824	1920
%	75.00%	80.00%	85.00%	90.00%	95.00%	100%

Tabel 4. Kapasitas Produksi Minuman King Fruizz Selama Satu Tahun

Investasi Peralatan

Keterangan	Harga / unit	Jumlah Kebutuhan	Total Investasi	UE	Depresiasi
Kulkas 1 pintu LG	Rp     1,500,000	1	Rp       1,500,000	6	Rp      250,000
Dispenser sanken	Rp         500,000	1	Rp           500,000	6	Rp         83,333
Loyang pizza	Rp           30,000	5	Rp           150,000	6	Rp         25,000
Microwave Pizza	Rp         700,000	2	Rp       1,400,000	6	Rp      233,333
Rolling Pin Kayu	Rp           45,000	2	Rp             90,000	6	Rp         15,000
Alas Pizza (dari kayu)	Rp           30,000	15	Rp           450,000	6	Rp         75,000
Pengaduk	Rp           20,000	2	Rp             40,000	6	Rp           6,667
Baskom besar	Rp           25,000	3	Rp             75,000	6	Rp         12,500
Timbangan adonan kue	Rp           95,000	1	Rp             95,000	6	Rp         15,833
Blender Philips	Rp         350,000	2	Rp           700,000	6	Rp      116,667
Gelas ukuran sedang	Rp             6,250	12	Rp             75,000	6	Rp         12,500
Gelas ukuran besar	Rp           10,417	12	Rp           125,000	6	Rp         20,833
Pisau dapur	Rp           15,000	2	Rp             30,000	6	Rp           5,000
Pisau roti	Rp           10,000	12	Rp           120,000	6	Rp         20,000
Pisau roller	Rp           30,000	1	Rp             30,000	6	Rp           5,000
Talenan besar	Rp           30,000	1	Rp             30,000	6	Rp           5,000
sendok dan garpu	Rp             2,500	12	Rp             30,000	6	Rp           5,000
Parutan serba guna	Rp           25,000	1	Rp             25,000	6	Rp           4,167
Parutan keju	Rp           12,000	1	Rp             12,000	6	Rp           2,000
Mangkuk kecil	Rp           10,000	2	Rp             20,000	6	Rp           3,333
Meja	Rp         100,000	4	Rp           400,000	6	Rp         66,667
Kursi	Rp           30,000	20	Rp           600,000	6	Rp      100,000
Terpal spanduk	Rp         150,000	1	Rp           150,000	6	Rp         25,000
Ember	Rp           25,000	2	Rp             50,000	6	Rp           8,333
Mesin kasir	Rp     1,200,000	1	Rp       1,200,000	6	Rp      200,000
Meja kursi kasir	Rp         500,000	1	Rp           500,000	6	Rp         83,333
TOTAL			Rp       8,397,000		Rp   1,399,500

Tabel 5. Investasi King Fruizz

Sedangkan, untuk tempat berjualan akan dilakukan pada rumah sederhana yang di sewa seharga Rp 24.000.000 per tahun dengan ukuran 150 m² (10m x 15m). Tabel biaya sewa adalah sebagai berikut :

Sewa Lahan

Sewa	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
Biaya Sewa	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000	Rp  4,000,000	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000

Tabel 6. Biaya Sewa Lahan

PERHITUNGAN HPP

Berikut adalah perhitungan HPP pada :

Biaya Bahan Baku (BBB)

Untuk Pizza

Keterangan	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
Tepung Terigu	R  5,760,000	Rp 6,145,920	Rp 6,531,840	Rp 6,917,760	Rp  7,303,680	Rp   7,689,600
Gula gulaku	Rp    435,000	Rp    464,145	Rp    493,290	Rp    522,435	Rp     551,580	Rp      580,725
Telur	Rp 2,160,000	Rp 2,304,720	Rp 2,449,440	Rp 2,594,160	Rp  2,738,880	Rp   2,883,600
Blueband	Rp    176,000	Rp    187,792	Rp    199,584	Rp    211,376	Rp     223,168	Rp      234,960
Garam refina	Rp      33,000	Rp      35,211	Rp      37,422	Rp      39,633	Rp       41,844	Rp        44,055
Ragi instant	Rp    403,000	Rp    430,001	Rp     57,002	Rp    484,003	Rp     511,004	Rp      538,005
Vanili	Rp    450,000	Rp    480,150	Rp    510,300	Rp    540,450	Rp     570,600	Rp      600,750
Susu bubuk	Rp    980,000	Rp 1,045,660	Rp 1,111,320	Rp 1,176,980	Rp  1,242,640	Rp   1,308,300
Susu kental (c)	Rp    164,000	Rp    174,988	Rp    185,976	Rp    196,964	Rp     207,952	Rp      218,940
Susu kental (p)	Rp    174,000	Rp    185,658	Rp    197,316	Rp    208,974	Rp     220,632	Rp      232,290
Meises ceres	Rp    180,000	Rp    192,060	Rp    204,120	Rp      16,180	Rp     228,240	Rp      240,300
Madu	Rp 1,275,000	Rp 1,360,425	Rp 1,445,850	Rp 1,531,275	Rp  1,616,700	Rp   1,702,125
Selai buah	Rp 1,000,000	Rp 1,067,000	Rp 1,134,000	Rp 1,201,000	Rp  1,268,000	Rp   1,335,000
Mayonaisse	Rp    888,000	Rp    947,496	Rp 1,006,992	Rp 1,066,488	Rp  1,125,984	Rp   1,185,480
Anggur merah	Rp   756,000	Rp   806,652	Rp   857,304	Rp   907,956	Rp     958,608	Rp   1,009,260
Keju craft	Rp   501,000	Rp   534,567	Rp   568,134	Rp   601,701	Rp     635,268	Rp      668,835
Anggur hijau	Rp   888,000	Rp   947,496	Rp1,006,992	Rp1,066,488	Rp  1,125,984	Rp   1,185,480
Strawberry	Rp   480,000	Rp   512,160	Rp   544,320	Rp   576,480	Rp     608,640	Rp      640,800
Jeruk Mandarin	Rp   672,000	Rp   717,024	Rp   762,048	Rp   807,072	Rp     852,096	Rp      897,120
Kiwi	Rp   648,000	Rp   691,416	Rp   734,832	Rp   778,248	Rp     821,664	Rp      865,080
Pisang Ambon	Rp   408,000	Rp   435,336	Rp   462,672	Rp   490,008	Rp     517,344	Rp      544,680
Leci	Rp   600,000	Rp   640,200	Rp   680,400	Rp   720,600	Rp     760,800	Rp      801,000
Nanas	Rp   240,000	Rp   256,080	Rp   272,160	Rp   288,240	Rp     304,320	Rp      320,400
Apel	Rp   420,000	Rp   448,140	Rp   476,280	Rp   504,420	Rp     532,560	Rp      560,700
Dragon fruit	Rp   360,000	Rp   384,120	Rp   408,240	Rp   432,360	Rp     456,480	Rp       80,600
Kelapa	Rp   144,000	Rp   153,648	Rp   163,296	Rp   172,944	Rp     182,592	Rp      192,240
Pembungkus	Rp   200,000	Rp   213,400	Rp   226,800	Rp   240,200	Rp     253,600	Rp      267,000
TOTAL	Rp12,197,200	Rp13,014,412	Rp13,831,625	Rp14,648,837	Rp15,466,050	Rp16,283,262
Untuk Minuman
Strawberry	Rp    480,000	Rp    512,160	Rp    544,320	Rp    576,480	Rp     608,640	Rp      640,800
Pisang Ambon	Rp    408,000	Rp    435,336	Rp    462,672	Rp    490,008	Rp     517,344	Rp      544,680
Jeruk Mandarin	Rp    240,000	Rp    256,080	Rp    272,160	Rp    288,240	Rp     304,320	Rp      320,400
Apel	Rp    420,000	Rp    448,140	Rp    476,280	Rp    504,420	Rp     532,560	Rp      560,700
DaunTeh	Rp    300,000	Rp    320,100	Rp    340,200	Rp    360,300	Rp     380,400	Rp      400,500
Es batu	Rp    200,000	Rp    213,400	Rp    226,800	Rp    240,200	Rp     253,600	Rp      267,000
Air putih	Rp    400,000	Rp    426,800	Rp    453,600	Rp    480,400	Rp     507,200	Rp      534,000
TOTAL	Rp 2,448,000	Rp 2,612,016	Rp 2,776,032	Rp 2,940,048	Rp  3,104,064	Rp   3,268,080
JUMLAH BBB	Rp22,829,000	Rp24,358,543	Rp25,888,086	Rp27,417,629	Rp28,947,172	Rp 30,476,715

Tabel 7. Perhitungan HPP bahan baku

Keterangan bahan baku :

·      Harga bahan baku bulan 1 dan 2 mengacu pada harga yang tercantum pada Bab Aspek Teknis dan Produksi yang dikalikan dengan jumlah kebutuhan yang diperlukan selama 1 periode (bulan 1 dan 2).

·      Harga bahan baku pada bulan selanjutnya (3 dan 4, 5 dan 6, 7 dan 8, 9 dan 10, 11 dan 12) mengacu pada jumlah bahan baku pada bulan 1 dan 2. Karena ada ekspetasi naiknya permintaan pada bulan selanjutnya, maka jumlah bahan baku pun naik dikalikan dengan ekspetasi naiknya permintaan.

·      Bahan baku makanan dikalikan per periodenya naik 6,67%.

·      Bahan baku minuman dikalikan per periodenya naik 5%.

Biaya Tenaga Kerja Langsung (BTKL)                                     

Keterangan	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
Koki 1 orang	Rp2,500,000	Rp2,500,000	Rp 2,500,000	Rp2,500,000	Rp2,500,000	Rp   2,500,000
Kasir 1 orang	Rp2,500,000	Rp2,500,000	Rp 2,500,000	Rp2,500,000	Rp2,500,000	Rp   2,500,000
Karyawan 2 orang	Rp2,000,000	Rp2,000,000	Rp2,000,000	Rp2,000,000	Rp2,000,000	Rp2,000,000
Manajer 4orang	Rp12,000,000	Rp12,000,000	Rp12,000,000	Rp12,000,000	Rp12,000,000	Rp12,000,000
Total	Rp19,000,000	Rp19,000,000	Rp19,000,000	Rp19,000,000	Rp19,000,000	Rp19,000,000

Tabel 8. Perhitungan HPP Tenaga Kerja

Biaya Overhead (BOP)

Biaya Overhead	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
Biaya Listrik	Rp    400,000	Rp    400,000	Rp    400,000	Rp     400,000	Rp      400,000	Rp 400,000
Biaya Air	Rp    200,000	Rp    200,000	Rp     200,000	Rp     200,000	Rp      200,000	Rp 200,000
Biaya Telepon	Rp    100,000	Rp   100,000	Rp     100,000	Rp     100,000	Rp      100,000	Rp 100,000
Biaya Perawatan Alat	Rp    500,000	Rp    500,000	Rp    500,000	Rp    500,000	Rp    500,000	Rp  500,000
Biaya Promosi	Rp    300,000	Rp    300,000	Rp     300,000	Rp     300,000	Rp      300,000	Rp 300,000
Biaya Lain lain	Rp    500,000	Rp    500,000	Rp    500,000	Rp    500,000	Rp    500,000	Rp  500,000
TOTAL	Rp 2,000,000	Rp 2,000,000	Rp 2,000,000	Rp 2,000,000	Rp 2,000,000	Rp2,000,000

Tabel 9. Perhitungan HPP Overhead

HPP

HPP Makanan (Pizza)

Keterangan	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
BBB	Rp  20,381,000	Rp  21,746,527	Rp 23,112,054	Rp 24,477,581	Rp  25,843,108	Rp 27,208,635
BTKL	Rp  19,000,000	Rp  19,000,000	Rp 19,000,000	Rp 19,000,000	Rp  19,000,000	Rp 19,000,000
BOP	Rp    2,000,000	Rp    2,000,000	Rp   2,000,000	Rp   2,000,000	Rp    2,000,000	Rp   2,000,000
TOTAL	Rp  41,381,000	Rp  42,746,527	Rp 44,112,054	Rp 45,477,581	Rp  46,843,108	Rp 48,208,635
Jumlah Pizza	960	1056	1152	1248	1344	1440
HPP/ Pizza	Rp    43,105.21	Rp    40,479.67	Rp   38,291.71	Rp   36,440.37	Rp    34,853.50	Rp   33,478.22

HPP Minuman

Keterangan	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
BBB	Rp    2,448,000	Rp    2,612,016	Rp 2,776,032	Rp   2,940,048	Rp    3,104,064	Rp   3,268,080
BTKL	Rp    2,500,000	Rp    2,500,000	Rp 2,500,000	Rp   2,500,000	Rp 2,500,000	Rp 2,500,000
BOP	Rp    2,000,000	Rp    2,000,000	Rp 2,000,000	Rp   2,000,000	Rp    2,000,000	Rp   2,000,000
TOTAL	Rp    6,948,000	Rp    7,112,016	Rp 7,276,032	Rp   7,440,048	Rp    7,604,064	Rp   7,768,080
Jumlah Minuman	1440	1536	1632	1728	1824	1920
HPP Per Minuman	Rp           4,825	Rp           4,630	Rp        4,458	Rp          4,306	Rp           4,169	Rp          4,046

HPP Keseluruhan

Keterangan	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 d an 12
BBB	Rp  22,829,000	Rp  24,358,543	Rp 25,888,086	Rp 27,417,629	Rp  28,947,172	Rp 30,476,715
BTKL	Rp  19,000,000	Rp  19,000,000	Rp 19,000,000	Rp 19,000,000	Rp  19,000,000	Rp 19,000,000
BOP	Rp    2,000,000	Rp    2,000,000	Rp   2,000,000	Rp  2,000,000	Rp    2,000,000	Rp   2,000,000
HPP	Rp  43,829,000	Rp  45,358,543	Rp 46,888,086	Rp 48,417,629	Rp  49,947,172	Rp 51,476,715

Tabel 10. Perhitungan HPP

7.1 Kebutuhan Dana

Modal untuk awal pelaksanaan usaha (Bulan 1 dan 2) terdiri dari :

1.        Biaya Investasi                 Rp 8.397.000

2.        Biaya Sewa                      Rp 4.000.000

3.        Biaya Bahan Baku           Rp 22.829.000

4.        Biaya Tenaga Kerja          Rp 19.000.000

5.        Biaya Overhead               Rp 2.000.000   +

Total Modal                        =  Rp 56.226.000

7.2 Sumber Dana

Sumber modal berasal dari modal sendiri pemilik sebesar Rp 58.000.000 dan digunakan hanya sebesar Rp 56.226.000

7.3 Laporan Keuangan

7.3.1 Laporan Laba/Rugi

LABA/RUGI

KING FRUIZZ UNTUK SATU TAHUN

Keterangan	Bulan 0	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
Pendapatan		Rp55,200,000	Rp60,480,000	R65,760,000	Rp71,040,000	Rp76,320,000	Rp81,600,000
HPP	Rp43,829,000	Rp43,829,000	Rp45,358,543	Rp46,888,086	Rp48,417,629	Rp49,947,172	Rp51,476,715
Laba Kotor		Rp11,371,000	Rp15,121,457	Rp18,871,914	Rp22,622,371	Rp 6,372,828	Rp30,123,285
Biaya Operasional
Biaya Sewa	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000
Biaya Penyusutan		Rp 1,399,500	Rp 1,399,500	Rp 1,399,500	Rp 1,399,500	Rp 1,399,500	Rp 1,399,500
Total Biaya Operasional	Rp 4,000,000	Rp 5,399,500	Rp 5,399,500	Rp 5,399,500	Rp 5,399,500	Rp 5,399,500	Rp 5,399,500
EBT		Rp 5,971,500	Rp 9,721,957	Rp13,472,414	Rp17,222,871	Rp20,973,328	Rp24,723,785
Pajak 10%		Rp    597,150	Rp    972,196	Rp 1,347,241	Rp 1,722,287	Rp 2,097,333	Rp 2,472,379
EAT		Rp 5,374,350	Rp 8,749,761	Rp12,125,173	Rp15,500,584	Rp18,875,995	Rp22,251,407

Tabel 11. Laporan Laba/Rugi King Fruizz  selama Satu Tahun

7.3.2 Arus Kas

ARUS KAS

KING FRUIZZ UNTUK SATU TAHUN

Keterangan	Bulan 0	Bulan 1 dan 2	Bulan 3 dan 4	Bulan 5 dan 6	Bulan 7 dan 8	Bulan 9 dan 10	Bulan 11 dan 12
Kas Masuk
Penjualan		Rp55,200,000	Rp60,480,000	Rp65,760,000	Rp  71,040,000	Rp76,320,000	Rp 81,600,000
Biaya Penyusutan		Rp 1,399,500	Rp 1,399,500	Rp 1,399,500	Rp    1,399,500	Rp 1,399,500	Rp 1,399,500
Modal Sendiri	Rp53,000,000	-	-	-	-	-	-
Total Kas Masuk		Rp56,599,500	Rp61,879,500	Rp67,159,500	Rp  72,439,500	Rp 77,719,500	Rp 82,999,500
Kas Keluar
Investasi	Rp 8,397,000	-	-	-	-	-	-
Biaya Sewa		Rp 4,000,000	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000	Rp    4,000,000	Rp 4,000,000	Rp 4,000,000
Biaya Penyusutan		Rp 1,399,500	Rp 1,399,500	Rp 1,399,500	Rp    1,399,500	Rp 1,399,500	Rp 1,399,500
HPP		Rp43,829,000	Rp45,358,543	Rp46,888,086	Rp  48,417,629	Rp 49,947,172	Rp 51,476,715
Total Kas Keluar		Rp49,228,500	Rp50,758,043	Rp52,287,586	Rp  53,817,129	Rp 55,346,672	Rp 56,876,215
Selisih	Rp44,603,000	Rp 7,371,000	Rp11,121,457	Rp  14,871,914	Rp  18,622,371	Rp 22,372,828	Rp 26,123,285
Saldo Kas Awal		Rp44,603,000	Rp51,974,000	Rp63,095,457	Rp  77,967,371	Rp 96,589,742	Rp118,962,570
Saldo Kas Akhir		Rp51,974,000	Rp63,095,457	Rp77,967,371	Rp  96,589,742	Rp118,962,570	Rp145,085,855

Tabel 12. Arus Kas King Fruizz selama Satu Tahun

7.4 Metode Penilaian Investasi

7.4.1 Net Present Value (NPV)

Initial Investment =   Rp 56.226.000

Periode	EAT	Pajak 10%	Depresiasi	Cash Inflow	NSFB (6,75%) per 2bulan	Present Value
Bulan 1 dan 2	Rp    5,374,350	Rp   597,150	Rp1,399,500	Rp   7,371,000	0.937	Rp    6,906,627
Bulan 3 dan 4	Rp    8,749,761	Rp   972,196	Rp1,399,500	Rp11,121,457	0.878	Rp    9,764,639
Bulan 5 dan 6	Rp  12,125,173	Rp1,347,241	Rp1,399,500	Rp14,871,914	0.822	Rp  12,224,713
Bulan 7 dan 8	Rp  15,500,584	Rp1,722,287	Rp1,399,500	Rp18,622,371	0.77	Rp  14,339,226
Bulan 9 dan 10	Rp  18,875,995	Rp2,097,333	Rp1,399,500	Rp22,372,828	0.721	Rp  16,130,809
Bulan 11 dan 12	Rp  22,251,407	Rp2,472,379	Rp1,399,500	Rp26,123,285	0.676	Rp  17,659,341
TOTAL PV						Rp  77,025,355
NPV						Rp  20,799,355

Tabel 13. NPV King Fruizz untuk Satu Tahun

Keterangan :

·         Initial Investment = HPP + Biaya Investasi + Biaya Sewa

·         Cash Inflow = EAT + Depresiasi

·         Present Value = Cash Inflow x NSFB

·         Net Present Value = Total Present Value – Initial Investment

Karena NPV > 0, maka nilai pendapatan bersih yang akan diterima di masa datang lebih besar dari investasi yang ada saat ini.

7.4.2 Profitability Index (PI)

PI > 1 maka usaha disebut layak

PI           = Total PV

            Initial Investment

= Rp 77.025.355     

                         Rp 56.226.000

                      = 1,36

PI pada usaha ini sebesar 1,36 dan lebih dari 1, maka usaha ini disebut layak. Artinya, perbandingan antara nilai sekarang penerimaan kas bersih di masa mendatang dengan nilai sekarang investasinya lebih besar.

7.4.3 Pay Back Period (PBP)

Semakin pendek pay back period maka akan semakin layak usaha tersebut. Asumsikan bahwa usaha disebut layak bila investasi kembali tidak lebih dari satu tahun.

Periode	Cash Inflow		Keterangan
Bulan 0	Rp  (60,226,000)	Rp (60,226,000)	Investasi belum kembali
Bulan 1 dan 2	Rp      7,371,000	Rp (52,855,000)	Investasi belum kembali
Bulan 3 dan 4	Rp    11,121,457	Rp (41,733,543)	Investasi belum kembali
Bulan 5 dan 6	Rp    14,871,914	Rp (26,861,629)	Investasi belum kembali
Bulan 7 dan 8	Rp    18,622,371	Rp   (8,239,258)	Investasi belum kembali
Bulan 9 dan 10	Rp    22,372,828	Rp   14,133,570	Investasi sudah kembali
Bulan 11 dan 12	Rp    26,123,285	Rp   40,256,855	Investasi sudah kembali

Tabel 14. Payback Periode King Fruizz

PBP = 8 bulan + Rp 8.239.258  bulan

                            Rp 22.372.828

PBP = 8 bulan + 0,37 bulan

PBP = 8,37 bulan

Jadi, usaha di atas disebut layak karena investasi dapat kembali kurang dari jangka waktu satu tahun.

7.4.4 Internal Rate of Return (IRR)

IRR yang merupakan indikator tingkat efisiensi dari suatu investasi. Suatu proyek/investasi dapat dilakukan apabila laju pengembaliannya (rate of return) lebih besar dari pada laju pengembalian apabila melakukan investasi di tempat lain (bunga deposito bank, reksadana dan lain-lain).

Initial Investment = Rp 56.226.000

Periode	Cash Inflow	Disc. Factor (5%)	Present Value	Disc. Factor (40%)	Present Value
Bulan 1 dan 2	Rp 7,371,000	0.952	Rp    7,017,192	0.714	Rp   5,262,894
Bulan 3 dan 4	Rp11,121,457	0.907	Rp  10,087,162	0.51	Rp   5,671,943
Bulan 5 dan 6	Rp14,871,914	0.864	Rp  12,849,334	0.364	Rp   5,413,377
Bulan 7 dan 8	Rp18,622,371	0.823	Rp  15,326,211	0.26	Rp   4,841,816
Bulan 9 dan 10	Rp22,372,828	0.784	Rp  17,540,297	0.186	Rp   4,161,346
Bulan 11 dan 12	Rp26,123,285	0.746	Rp  19,487,971	0.133	Rp   3,474,397

Tabel 15. IRR King Fruizz

Interpolasi

                                                5%                   82.308.166

                                        X                                                          26.082.166

                          0,35               IRR                 56.226.000                                   53.482.393

40%                 28.825.773

           

X                        =  26.082.166

0,35                        53.482.393

53.482.393X      = 9.128.758,1

X                        = 9.128.758,1

                              53.482.393

X                        = 0,171

Jadi, IRR adalah sebesar 5% + X

IRR = 5% + 0,171

            IRR = 22,1% atau 22%

IRR >  tingkat suku bunga disebut layak

Jadi, berdasarkan hasil perhitungan di atas, usaha ini dikatakan layak karena IRR atau tingkat pengembalian internal perusahaan sebesar 22% yang lebih besar dari pada suku bunga bank yaitu 6,75% (suku bunga deposito pada Bank Danamon Indonesia per 8 November 2013).

7.4.5 Break Even Point (BEP)

BEP      =        FC         

                   1-(VC/S)

Keterangan :

FC : Fix Cost (biaya tetap)

VC : Variable Cost (biaya variabel)

S     : Sales (penjualan)

BEP makanan pizza

Keterangan	Biaya Tetap	Biaya Variabel	Penjualan	BEP dalam Rupiah	BEP dalam Unit
Bulan 1 dan 2	Rp26,399,500	Rp20,381,000	Rp48,000,000	Rp45,880,589.45	918
Bulan 3 dan 4	Rp26,399,500	Rp21,746,527	Rp52,800,000	Rp44,886,882.70	898
Bulan 5 dan 6	Rp26,399,500	Rp23,112,054	Rp57,600,000	Rp44,091,092.00	882
Bulan 7 dan 8	Rp26,399,500	Rp24,477,581	Rp62,400,000	Rp43,439,444.09	869
Bulan 9 dan 10	Rp26,399,500	Rp25,843,108	Rp67,200,000	Rp42,896,028.07	858
Bulan 11 dan 12	Rp26,399,500	Rp27,208,635	Rp72,000,000	Rp42,435,947.20	849

Tabel 16. BEP Makanan Pizza Buah

 \BEP minuman

Keterangan	Biaya Tetap	Biaya Variabel	Penjualan	BEP dalam Rupiah	BEP dalam Unit
Bulan 1 dan 2	Rp 4,500,000	Rp2,448,000	Rp7,200,000	Rp    6,818,182	1364
Bulan 3 dan 4	Rp 4,500,000	Rp2,612,016	Rp7,680,000	Rp    6,819,280	1364
Bulan 5 dan 6	Rp 4,500,000	Rp2,776,032	Rp8,160,000	Rp    6,820,249	1364
Bulan 7 dan 8	Rp 4,500,000	Rp2,940,048	Rp8,640,000	Rp    6,821,110	1364
Bulan 9 dan 10	Rp 4,500,000	Rp3,104,064	Rp9,120,000	Rp    6,821,881	1364
Bulan 11 dan 12	Rp 4,500,000	Rp3,268,080	Rp9,600,000	Rp    6,822,575	1365

Tabel 17. BEP Minuman